Merci à Emmanuel David (Animation tri et prévention, Service Public d’Élimination des Déchets) qui a vulgarisé les arcanes du compost.

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« Les bio-déchets et la matière carbonée , c’est l’équilibrage! » « Il faut aérer le compost et qu’il soit humide, mais il y aussi de l’eau dans les épluchures de légumes et de fruits. » « Les bactéries dégradent la matière et aussi les décomposeurs (les vers rouges, les cloportes, collemboles..) »; « Après, on a du bon terreau pour le jardin. » « Il faut la maturation du compost. » « Il faut varier les apports. » « C’est chaud à peu près 12 degrés. »

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Cordialement

Emmanuel DAVID
Animation tri et prévention

« C’est du beau terreau! »