Un grand merci à Valérie, à Sarah et à Jean-Marc qui nous ont accueilli dans « le jardin de Sarah » et à la ferme du Menez-Hom, à Dinéault.
Le séchoir à claies « Sarah fait sécher les fleurs et après elle prépare des tisanes multicolores. »
« Nous avons vu et senti et parfois goûté : des framboises, des cassis, de la verveine citronnée, de la menthe, du pavot de Californie (Tisane favorisant le sommeil des enfants), de la mauve, des tournesols, de l’achillée millefeuille, de l’estragon, de l’hélichryse … »
« Nous avons vu un champ de blé et un champ de sarrasin, nous avons vu le moulin de Jean-Marc qui écrase les grains pour faire de la farine et il y a le son qui tombe dans la poubelle; »
« Il y avait beaucoup de coccinelles qui aidaient Sarah car elles mangent les pucerons. »
« Elle nous a montré son séchoir à fleurs. » « Elle s’est trompée, elle a dit Romarin mais moi je m’appelle Marin! » « Nous avons pique-niqué sous les arbres devant le magasin de Jean-Marc, il vend de l’huile,de la brioche, de la farine et du fromage de Talwin. » (fromage de chèvre)
« J’ai bien aimé goûter la tisane rouge de Sarah. » (Verveine citronnée, menthe verte et cassis)